Tankovna Modrá Kočka

Tankovna Modrá Kočka patří mezi oblíbené podniky, což bylo patrné i při mé návštěvě – restaurace byla plná a atmosféra velmi živá, až hlučná. Pokud hledáte klidné posezení, doporučuji zvolit méně exponovaný čas. Na druhou stranu je prostředí čisté, upravené a působí příjemně. Obsluha byla po celou dobu usměvavá a ochotná, což hodnotím velmi pozitivně. Nealkoholické nápoje byly bez výhrad, rychle a správně servírované. Bohužel, hlavní zklamání přišlo s jídlem. Objednal jsem si Hovězí steak Ball tip s restovanými žampiony a slaninou. Steak však obsahoval výraznou šlachu (flaksu), tuhou a nepoživatelnou část masa, která výrazně pokazila celkový dojem z jídla. Ball tip je přitom považován za výběrový kus hovězího, který by měl být jemně mramorovaný, křehký a chuťově bohatý – zde tomu tak rozhodně nebylo. Zklamáním byla i reakce obsluhy (vzkaz od kuchaře), která situaci obhajovala s tím, že jsem si měl objednat pravou svíčkovou. Taková odpověď mi přišla neuctivá a neprofesionální – host by se rozhodně neměl cítit, že si za špatný zážitek může sám. Tankovna Modrá Kočka nabízí příjemné prostředí, byť někdy hlučné, a vstřícnou obsluhu. Pokud si dáte pivo a něco jednoduchého k jídlu, budete pravděpodobně spokojeni. Pokud však očekáváte špičkový steak, doporučuji zvolit jiný podnik nebo jiný pokrm. Věřím, že s lepším přístupem ke kvalitě masa a komunikaci se zákazníkem by zážitek mohl být mnohem lepší.

Pozorná, usměvavá a vtipná obsluha, rychlý servis, jídlo opravdu luxusní.

Na první pohled obyčejná hospoda s nízkými cenami, ale takhle jsme si už dlouho opravdu nepochutnali. Obrovské překvapení. Obsluha milá a neuvěřitelně rychlá.

My sem s rodinou rezdime už 10 let, protože sme dlouhá léta jezdili (do drive jimi provozované zámecké restaurace Dobříš) a musím říct ze lepší svíčkovou a Caesar salát najdete hodne málo! Přístup číšníků je naprosto fenomenální a je to velmi přátelská parta! Rozhodne by jste se neměli bát to vyzkoušet, protože jednou přijdete a nechcete moc nikam jinam!

Jezdíme do Dobříše jednou za čas, ale i příště určitě zajdeme na výborné jídlo s příjemnou obsluhou. 👍 Vše čisté, útulné a jarní posezení skvělé. Doporučuji 🤗 Dnes 4.3.25 jsme opět zavítali do restaurace a opět vše moc dobré. 🤗