Husinec restaurace

Do Husince jsem dorazil s plánem dát si něco malýho. Jo… malýho😂 Takovej ten klasickej sebeklam, co trvá asi tři vteřiny, než mi přistála před obličejem kachna velká jak motor z Fabie. Jídlo je tady fakt poctivý, porce takový, že kdybych to dojedl celý, museli by mě cestou domů převážet na paletě. Maso mělo tak krásnou kůrku a ta chuť, mňam. A zelí? Tak sladký, že mám podezření, že kuchař chodí tajně ke kotli s perníkem. Atmosféra super. Všude dřevo, teplo, českej vesnickej vibe… takovej ten typ místa, kde čekáš, že každou chvíli přiběhne babička se zástěrou a řekne: „Ještě si přidej, hochu, vypadáš jak z koncentráku.“ Obsluha je rychlá, ale někdy jsem měl pocit, že mě hypnotizuje, když jsem platil. Takovej ten tichej pohled ,,Můžeš odejít… ale bez dýška budeš mít smůlu i ve Sportce.“ Pivo dobrý. Nebo možná výborný. Těžko říct 🍺 Husinec je místo, kam se jdeš najíst! ne „zajít si na dietní salátek“, ale přežrat se jak jezevec před zimou. Jídlo skvělý, porce velký, vibe příjemnej, pivo teče… Jestli chceš kachnu, která tě přepere jdi do Husince. Doporučuji!👍

perfektní obsluha, kvalitní pokrmy za slušnou cenu. vřele doporučuji. for foreign people; perfect serving. high quality food for a solid price. i highly recommend visiting.

Velmi milá obsluha, Co se ale týče jídla, tak dobrá byla úprava masa, například plněné lokše. Vizuelně nic moc, ale chuť dobrá, cena odpovídající. Salát s kachním prsem a pomeranči ale katastrofa, zelenimový základ byl jako zelenina na "šopák" z 90. let. Chyběl jakýkoli dresing nebo zálivka. K salátů jsme dostali jen láhev oleje a octa na dochucení. Pomeranče tam byl sotva jeden plátek. Samotné maso bylo dobré ale cena 350 Kč rozhodně nebyla adekvátní. Lívance s boruvkami - těsto dobré, ale na lívancích jen 6 čerstvých kanadských borůvek, žádný přeliv nebo alespoň šlehačka. Obsluha nám pak sice donesla brusinkovou marmeládu. Obsluha milá, ta to dost zachránila, jinak bychom salát i lívance vrátili. Jidlo by to chtělo dotáhnout...

Nehodnotím restaurace označené hvězdičkou, protože nevyhledávám restaurace na profesionální úrovni, takže pro mě mají hvězdičky čistý a jednoduchý význam, že si tato restaurace zasloužila mých pět hvězdiček znamená, že není mezi hvězdičkami kategorie a je to pro mě první výjimečná restaurace, která již dosáhla velmi vysoké úrovně, se kterou jsem se ještě nesetkal. Opravdu báječná atmosféra v tomto rustikálním prostředí z kamene s nádherně měkkými světly a skutečně relaxačním tichem, kluci vám nabídli velmi známou službu, vřelé přivítání, žoviální a uklidňující. Jídlo bylo připraveno s velkou dovedností, nejen proto, že bylo úžasně dobré, ale naprosto dokonale vařené, velmi příjemná konzistence v ústech, vyváženost všech složek pokrmu, pečlivá estetika a množství, které jsme chtěli. za opravdu nízkou cenu. Ze všech ingrediencí, které pokrm tvořily, bylo snadné pochopit, jak skvělá příprava byla spojena s jejich přípravou. S těmito pokrmy šéfkuchař ukázal, že jsou skutečnými umělci kuchyně. Výjimečné pivo, které vše provázelo. Jak by moje celkové hodnocení nemohlo být špičkové!!! English: I do not review starred restaurants, because I am not looking for professionally high-level restaurants, so the stars for me have a pure and simple meaning, for this restaurant to have deserved my five stars it means that not in the starred category it is the first exceptional restaurant for me that has already reached a very high level, something that I have never encountered before. Truly wonderful atmosphere in this rustic setting all in stone with wonderfully soft lights and a truly relaxing silence, guys they offered you a very familiar, warm, welcoming, jovial and reassuring service. The food prepared with great skill, not only because it was wonderfully good but, absolutely perfect cooking, a very pleasant consistency in the mouth, a balance between all the ingredients of the dish, a careful aesthetic, and a quantity that they wanted the really low price. From all the ingredients that made up the dish, it was easy to understand the great preparation that was behind preparing them. The Chef with these dishes proved to be true ARTISTS of the kitchen. An exceptional beer that accompanied everything. How could my overall rating not be top notch!!! Io non recensiscono stellati, perché non sono alla ricerca di locali professionalmente elevati quindi, le stelle per me hanno un significato puro e semplice, per poter essersi meritato questo ristorante le mie cinque stelle significa che: non in ambito stellato, è il primo locale per me eccezionale che ha già raggiunto un livello molto alto, cosa che non ho mai incontrato prima d’ora. Atmosfera veramente meravigliosa, in questo ambiente rustico tutto in pietra con luci meravigliosamente soffuse ed un silenzio davvero rilassante, ragazzi ci hanno offerto un servizio molto familiare, caldo e accogliente, gioviale e rasserenante. Il cibo preparato con grande maestria, non soltanto perché meravigliosamente buono ma, cottura assolutamente perfetta, una consistenza piacevolissima in bocca, un bilanciamento perfetto tra tutti gli ingredienti del piatto , un’estetica curata, e di una quantità abbondante, il prezzo davvero basso. Da tutti gli ingredienti che hanno composto il piatto, si è capito facilmente la grande preparazione che c’è stata dietro nel prepararli. Gli Chef con questi piatti hanno dimostrato di essere dei veri ARTISTI della cucina. Una birra eccezionale che ha accompagnato il tutto. Come poteva il mio giudizio complessivo non essere al top !!!

Velice příjemné a klidné prostředí na to, že to je hned nad Václavákem. Zahrádka byla super. Jedna z nejlepších pečených kachen, co jsme jedli. I guláš byl velice dobrý. Velké porce a dobré ceny. Servis byl taky bez chyby.