Potrefená husa Na Verandách

Moderní velkokapacitní koncernová “sterilní”restaurace se “sterilním” jídlem (španělský ptáček). UHO ve školní jídelně je “zábavnější”. Ale neříkám, že to není dobré, jen to nemá šmrnc. Jinak fajn.

Poprvé jsme sem zašli před několika lety a ze zvyku se tu občas zastavíme. Bohužel je to pokaždé horší a horší obsluha, doba čekání, kvalita jídla. Dnes jsme po více než půlhodinovém čekání dostali přesušenou kachnu bez chuti a stejně tak přesmaženou cibuli. Dušené zelí bylo dobré. U svíčkové měla „šlehačka“ podivnou konzistenci. Nepříjemný personál nás přivítal už u vchodu a arogantně nás poslal zpět k ceduli (které jsme si, pravda, nevšimli), kde prý máme čekat na obsluhu. V tomto duchu probíhalo celé naše posezení. Děkujeme alespoň za to, že jste vyměnili číšníka. Slečna, která ho nahradila, aspoň se snažila a to bylo jediné pozitivní, co si z dnešní návštěvy odnášíme. Celkově velké zklamání. A vlastně ne pivo a rakytníková limonáda byly výborné

Dnes jsem navštívil tento podnik s vidinou, že si dám před schůzkou kávu a možná i něco malého na zub. Bohužel jsem si sedl do části, kde kolem mě prošli 4 členové personálu, žádný se na mě ani nepodíval a defacto ani nepozdravili. Po 27mi minutách přišla slečna, že mě neviděla a jestli se mohu přesunout na jiné místo. Kafe už nestihnu, za chvíli odcházím. Nikdo z přítomného procházejícího personálu na mě slečnu neupozornil, nikdo mě ani nepoprosil, ať si sednu jinam. Mimochodem seděl jsem v části, která nebyla uzavřena, u vchodu vlevo hned u pokladní obrazovky. Podnik je jen tak kvalitní, jak kvalitní je jeho personál. Tady kvalitu a komunikaci postrádám. Očividně se jim ve 13:45 nechce pracovat.

Byli jsme ve 4 lidech na obědě… 1x gulášová polévka, 2x svíčková, prso z perličky a Caesar salát s kuřetem+ nápoje. Gulášovce nebylo co vytknout, svíčková nebyla špatná, ale dost výrazně sladkokyselá, bez smetany (ta je přidaná až při servírování stranou, podobně jako brusinky), maso měkké, ale určitě ani v syrovém stavu nemělo 200g, jak je uvedeno v menu, z toho v mé porci asi 1/4 tvořila slanina. Prso z perličky nebylo moc teplé, spíš studené, grilovaná zelenina představovala doslova pár kostiček, celkově taková dětská porce. Caesar salát byl velký, čerstvý, hezky křupavé krutony a orestované maso, dresink ne příliš chuťově výrazný. Jako nebylo to celkově špatné, ale poměr cena/ výkon průměrný.

Zdravím, V tomto podniku jsem byl poprvé v životě A i když jsem tu byl s kamarádkou jenom na pivu, bylo to fajn. Proto se omlouvám, že toho nemohu více napsat.