Al Mulino

26.5.2025 jsme navštívili tento podnik. Jídlo bylo tak nějak fajn, ale chování obsluhy je fakt strašný. Po příchodu nepřišel ani pozdrav - skoro jako kdyby nikdo nepřišel. Servis v průběhu relativně ok. Avšak při placení minimální komunikace a nevím jak velké dýško člověk musí nechat, aby stál za rozloučení. Až potřetí co jsem se loučil přišel pozdrav od slečny servírky, která byla normální. Jinak, myslím pan Petr, hrozné. Nepřijde mi v pořádku hosta ani nepozdravit a skoro se na něj ani nepodívat. Nerad píšu negativní recenze, ale toto není poprvé co jsme to zde zažil a dnes to bylo i na mě moc.

Restaurace je v krásném prostředí, na 2 největších stolech na zahrádce byly rezervace, jinde bylo plno. Tak nás se psem posadili k vysokému nestabilnímu stolu. Přitom v následujících 2,5 hod, tam nikdo nepřišel a postupně si tam přicházející noví hosté sedali. Po objednání pití i jídla, jsme přes 25 minut čekali na pití( pivo a domácí limonáda), ale první přinesli polévku a pak teprve pití. Pak jsme čekali další hodinu na mušle a kuřecí na grilu. Evidentně nezvládala kuchyně provoz, přitom rozhodně nebylo plno, uvnitř bylo asi 8 lidí,kteří přišli až 45 min po nás a venku zahrádka byla plná z 2/3. Použité nádobí bylo na stole i půl hodiny poté, co hosté odešli. Polévka tomatová i kuřecí byly výtečné, u slávek mi chyběla čerstvost a více je protřídit a propláchnout, aby nebyl písek ve šťávě, která by měla vonět vínem a česnekem a nesmí být cítit čpavkem, stačí 1 zkažená a otevřená předem,co se nevyhodila. Byly tam 2 zkažené předem a 2 neotevřené( to nelze ovlivnit), mušle byly bez chutě, málo slané, nebyla možnost omáčky aioli ani ochucené majonézy, ani možnost přiobjednat hranolky či česnekovou bagetu. Příště si slávky rozhodně neobjednám. Rozhodně jsem očekávala daleko lepší servis. Nevím jestli v kuchyni někdo nečekaně vypadl či jestli byly jiné provozní problémy, ale lidé i na pizzu čekali přes hodinu. Tak snad to byl výjimečný stav, protože v tak krásném prostředí by to byla škoda a kuchař,co připravoval polévku a kuře je moc šikovný a má smysl pro detail.

Chutnalo nám 😊. Doporučuji skvělé spaghetti carbonara a úžasný salát Nicoise. Rodiče doporučují báječnou pizzu. Skvělý je i rukolový salát třeba jako lehká příloha. Králík by mohl být měkčí, špatně se krájel, chutnal ovšem dobře stejně jako špalda k němu. Tortelloni, ačkoliv obsahují všechny moje milované ingredience, tak nebyly moc dobré a byly příliš tvrdé (nebylo to příjemné al dente). Crema inglese je především pro milovníky pařížské šlehačky. Prosím, lepší je burratu u burratové pizzy nepřipékat.

Není co vytknout. Obsluha výborná, jidlo dokonale a prostředí krasne. Ceny odpovídající

Velmi pěkný podnik, který se nachází na krásném místě u jezera. Navštívila jsem tento podnik 30.08.24, takže jsem seděla venku. Personál na sebe nenechává dlouho čekat, protože během 3 minut k vám přijdou asi 5krát, aby přijali objednávku, takže ani nemáte čas si něco vybrat z menu a rozhodnout se, co si objednat. Ale když chcete zaplatit, musíte čekat nevím jak dlouho, protože číšníka není nikde vidět, takže nakonec musíte jít k baru, abyste zaplatili. To je rozhodně mínus. Co se týče jídla, všechno bylo velmi chutné! Určitě doporučuji ochutnat mušle v tomto podniku! Sama jsem snědla skoro celou porci, zbylo jen pár kousků 😅 Připravují je opravdu výborně, doporučuji!