Asian food pho

Neumí vařit. Jídlo není dobré. Hygiena zde je problém. Stoly ulepené. Na stole Sriracha a ty jiná dochucovadla byly evidentně dlouho neměněny... Zaměňují zde objednávky a na stůl Vám dají jiná jídla než jste si objednali. Špatná komunikace v češtině. Z kuchyně se ozývá řev. Prostory jsou navíc v období Covidu 🦠nevetřené. Obsluha byla navíc pomalá. Je zde sice levněji než naproti á o 40% , avšak kontrast kvality jídla vs ceny je zde brutálně nevýhodný. Jít tady na jídlo se v dané lokalitě Jiřího z Poděbrad vůbec nevyplatí...! Ukrajince bez masky/roušky zde nevyhodili. Obsloužili je a nechali je bez roušek, bez ohledům k hygieně a k dalším hostům, i je nechali pohybovat se mezi stoly po restauraci bez roušky. Za mne slabé, nedoporučuji!

Upřímně řečeno, mám obchod hned vedle, takze v této restauraci se stravuji poměrně často. Obrovskou výhodou je, ze si člověk vždy sedne a je téměř okamžitě obsloužen velmi příjemnou obsluhou. Jídelníček je potřeba znát a pak je člověk ve většině případech s jídlem spokojený. Pokrmy klasické Vietnamske kuchyně jsou povětšinou nadprůměrné, avšak někdy překvapí a je to super. Toto je také problémem cele restaurace kde neumějí udržet stejnou kvalitu pokaždé. Jednoduše řečeno někdy odchazite opravdu naštvaní napr. Bun cha kde jsem dostal jeden den hromadu zeleninové přílohy, okurka, zelí, koriandr s asijskou matou a podruhe jen okurka se zelím....jeden den si dáte pho bo tai (musíte si o nej rict protože originálně delaji jen bun bo thai) vývar je jak kdyby jste sedel v centru Hanoje a pochutnavali si na této tradiční úžasné polevce a na další den mate chuť se od jídla zvednout a odejít.., udržení stále kvality je v této restauraci opravdový problém .... vypadá to jak kdyby neměli jeden recept a pokaždé jídlo tvořil někdo jiný dle svého, z me strany by stačilo kdyby si jeden den sedli dohromady a sjednotili si jídlo dle toho nejlepšího receptu a podávali vždy vše ve stejne kvalitě .... závěrem se domnívám ze za zkoušku tato restaurace rozhodne stojí a když budete mít štěstí tak vaše chuťové poháry nejen ze zažijí výbuch pate chuti umami, ale také se v klidu v sedě najite v příjemném prostředí v tipicky Vietnamské atmosféře :-))

Pho byla chuťově skvělá, vadily mi jen hodně slepene nudle a tužší maso, přítel měl Bun bo a chuťové taky supr akorát na můj vkus dost mastne. Mimo to jsme ochutnali i letní zavitky a wakame salát a taky dobrý :).

Red curry je hnus. Určitě tam nepoužili kokosové mléko, ale za to hodně vody. Také jsem platil předem a čekal u pultu 5 minut než přišla obsluha.

Dobré sushi, příjemné sezení, čistá toaleta, obsluha normální.