Kozlovna Na Ráně

Do podniku jsme přišli večer s kamarády. Nebyla to naše první návštěva, ale rozhodně byla poslední. Hned po příchodu k nám přišla servírka a s nepříjemným způsobem řekla že jsme ji nepozdravili a nezeptali se, zda má podnik otevřeno, přestože uvnitř sedělo mnoho hostů, a napsáno, že měly by pracovat ještě víc, než hodinu! Takové chování personálu nás velmi zaskočilo a rozhodli jsme se proto odejít, aniž bychom si cokoliv objednali. Velmi nepříjemný přístup obsluhy, který úplně kazí atmosféru celého podniku. Bohužel už se sem nevrátíme.

V době kdy mají mít otevřeno … je zavřeno … 23:00 … napsáno do 24:00… jsem stálý zákazník vím ze v půl 12 jsou poslední objednávky a najednou toto ../

Výborné jídlo za rozumné ceny, milá obsluha. Za mě místo, kde jsem určitě nebyla naposledy!

Dnes 25.3.2026 jsme přišli po MS v krasobruslení v O2 aréně. Jen na jedno dvě piva, než odejde nával na metro. Obě první piva, byly tak 4 deci. Až před objednáním dalšího jsem slušnou formou poprosil, že sice chápu, že při čepování na hladinku se nedá trefit přesně na míru, ale že tohle bylo opravdu hodně pod míru. Dostal jsem pivo o něco více, ale opět pod míru. Ovšem komunikace s paní servírkou byla ne pod čáru, jako pivo, ale přes čáru. "Ale došlo" vysvětlila mi, když jsem ji klidným hlasem řekl, že opravdu nedošlo, beze slova uraženě odešla. Po tomto pivu už nám jen sebrali postupně oba prázdné půllitry, chodidly okolo, a začaly okolo nás v 23,26 zvedat židle. Na dotaz paní výčepní u baru při placení, prý se všech ptali na poslední objednávku. No nás dvou ne. Velmi nepříjemné pro situaci, kdy vezmete mámu na její splněný sen a u toho se zastavíte na jedno pivo. A celé jen pro to, že se ozvete. Najednou jste otravní lidi. Bohužel pořád gastronomie pokulhává. Jestli si to slečno nebo paní přečtete, zkuste příště přemýšlet a být empatická a ne urážlivá, když se někdo ozve na 4 dcl piva místo pěti. Najděte si na obrázku míru a posuďte sami. Co je moc je prostě příliš.

Do této restaurace jsme zavítali vlastně úplně náhodou. Když jsme viděli, že se jedná o Kozlovnu, řekli jsme si, že by to mohla být sázka na jistotu – dobré jídlo a solidní služby. První dojem byl ale trochu rozpačitý. Obsluha vázla, protože na baru byla jen jedna slečna a na place obsluhovala jediná paní. Chvíli jsme čekali, ale nebylo to nic dramatického. Když jsem pak při čekání pročítal recenze, zjistil jsem, že si hodně lidí na obsluhu stěžuje. Já osobně s tím ale problém neměl – ano, servírka nebyla přehnaně vřelá, ale chovala se k nám slušně a mile, takže negativní recenze na personál v tomto ohledu potvrdit nemůžu. Co se týče jídla, začali jsme utopencem, a tady bohužel přišlo první zklamání. Působil jako kupovaný, vůbec nebyl uleželý, spíš to byl jen studený buřt s octem, než poctivě připravený útopenec. Určitě bych si ho už příště nedal. Manželka si objednala kuřecí křídla, která byla chuťově v pořádku, ale podávaná jen s listem salátu – žádná bagetka, žádná příloha, což byla škoda. Naštěstí nám obsluha alespoň donesla chleba, takže to nakonec nebyl takový problém. Já jsem se těšil na hovězí burger s cheddarem a hranolkami, ale to bohužel bylo největší zklamání večera. Maso nebylo dobré – chuťově špatné, možná dokonce lehce závadné. Nedojedl jsem ho a vrátil zpět. Nicméně tady musím vyzdvihnout přístup personálu – servírka, kuchař i majitel se okamžitě omluvili, nabídli mi jiné jídlo a burger mi automaticky odečetli z účtu. A to je podle mě férový přístup. S masem se to prostě někdy může stát – dodavatel může dodat horší kus a kuchař to nemusí vždy poznat, takže nevidím důvod dávat sem fotku toho, jak jsem maso rozebral a vypadalo nevábně. Důležitější je, že se k tomu personál postavil čelem, což hodnotím velmi pozitivně. Celkově tedy smíšené dojmy – jídlo mě bohužel nepřesvědčilo, ale přístup personálu byl skvělý. Jestli se sem někdy vrátím? Možná ano, ale už bych byl opatrnější při výběru jídla.