Restaurace Hybernská

Skvělé jídlo (měli jsme lokši z divočáka s šípkovou omáčkou a burger s domácími hranolky, výborný byl i dezert - čokoládový fondant s višněmi a pistáciovou zmrzlinou), dobrá plzeň, příjemná obsluha. Cena, řekl bych, že odpovídá kvalitě a centru města.

Restaurace vypadá moc pěkně, má i velké množství kladných recenzí. Nicméně při naší návštěvě se to moc nepovedlo. Nejdříve několika minutové čekání na usazení. Burger podprůměrný, houska i hranolky suché jak cesta, lokše absolutně nijaké. Kulajda skvělá, ale dojem nezachránila. Po dojedení 15 minut čekání na číšníka s prosbou o placení. Sklidit stůl se bohužel nikdo z číšníků neobtěžoval. Celkově velké zklamání. Jediné co je opravdu super je dětský koutek. Jen kvůli němu to nejsou 2*.

Příjemné moderní místo za, celkově výborné jídlo a za skvělé ceny (a to i na Prahu) a velký výběr speciálních drinků.

Opakovaně a rádi chodíme do restaurace Hybernská. Najdete zde nejen chutná jídla, ale i zajímavé drinky. Opravdu doporučuji nechat se přesvědčit o zajímavostech tohoto kulinářské podniku. A když si nebudete s něčím úplně jisti, zeptejte se svého číšníka, podá vám perfektní popis...případně se zeptá kuchaře :-). Odvažte se a vyzkoušejte netradiční alkoholické speciality. Při nejmenším, budete mít o čem povídat ;-)

Jedna z nejlepších (ne-li nejlepší) restaurace, ve které jsem kdy byl. I přes úvodní lehký zmatek s problém s rezervací ze strany restaurace, byl zážitek naprosto fantastický. Obsluha velmi profesionální, vstřícná, rychlá a sympatická. Veškeré jídlo bylo prvotřídně připravené. Zavítal k nám také manažer provozu, kterého zajímalo, zda jsme spokojeni. Na závěr jsme obdrželi na účet podniku pálenku z fíků, která byla výborná. Restauraci velmi doporučuji nejen na slavností akce, ale také denní menu, které restaurace připravuje. Jednoduše 10/10. ⭐️