Restaurace Kastrol

Nedávná návštěva restaurace Kastrol pro nás byla smíšeným zážitkem. Obsluha, konkrétně servírka, byla velmi milá a přátelská, což na začátku vytvořilo příjemnou atmosféru. Po objednání jídla nám byl přinesen kuřecí vývar. Chuťově byl dobrý, ale bohužel kuřecí maso v něm bylo suché a bez chuti, silně připomínající tuhé maso ze školních jídelen. Jako hlavní chod jsme si objednali burg z grilu, který byl bohužel syrový. Ve 31 stupních to rozhodně nebylo dobré, navíc maso bylo plné šlach, což značně ztěžovalo jeho konzumaci. Po poukázání na problém číšníkovi jsme nedostali ani omluvu a jeho reakce byla v podstatě lhostejná. Jako omluvu nám nebylo účtováno pití, což sice bylo milé gesto, ale nemění to nic na faktu, že syrové maso ve vedrech je vážné zdravotní riziko. Pokud si rádi užíváte klidné posezení, doporučuji sedět uvnitř restaurace nebo se jí úplně vyhnout. Na zahradě je nafukovací hrad pro děti, což je sice hezké, že myslí na rodiny, ale hluk a dětský křik byl velmi rušivý a nepříjemný.

Tataráček z olomouckých tvarůžků skvělý, svíčková dobrá, domácí limonáda...tu moc nedoporučuji..taková sladká šťáva. Posezení na zahrádce, obsluha moc nestíhá, brigádníci hodně zmatení.

Zavítali jsme na oběd. Polévka nejvíc top. Bramborový krém s tymiánem a parmazánem. Řízek se smetanovou kaší a okurkou byl perfektní. Zlatý ruce kuchaře. Dokonalé bylo vše. Obsluha perfektní, milá, usměvavá. V restauraci se cítíte skvěle. Moc se těšíme na další návštěvu.

Pokud hledáte pěknou, čisou hospůdku s velmi slušným jídlem za rozumné ceny kolem 300,-, jste tu správně. Ochutnali jsme nijak výraznou kulajdu, průměrný kuřecí vývar, moc dobrý smažený vdolek se šlehanou brynzou a škvarky, opravdu skvělé lokše se zelím a trhaným husím masem, slušnou tmavou jelení svíčkovou s povedeným karlovarským knedlíkem, slušnou kachnu se zelím a variací knedlíků v pekáčku i s opečenou kůrčičkou navrchu. Trochu zklamáním pro mě byl ale kouhout na víně, který byl tužší, s otřesnou, zcela neopečenou kůží navrchu, navíc byl rychle vlažný, nicméně trochu pochvaly si zasloží dobrá omáčka i bramborová kaše, která se podává vedle. Pokud jste někdo ochutnal tento pokrm v La Gare, asi budete mít nějaké srovnání. Na závěr jsme zkusili povedený nadýchaný větrník. Plznička měla krásný říz, domácí pivo jsme neochutnali. Hospoda byla plná, takže obsluha se u většiny z nás ani nezeptala, jak nám chutnalo. Víc vřelosti by určitě neuškodilo. Toalety jsou jednoduché, čisté. Parkování na náměstíčku či v okolí lze najít celkem snadno. Celkově to pro nás zklamání určitě nebylo, ale vracet se za něčím konkrétním už nemusíme.

Velmi příjemné překvapení na okraji Prahy. Vyzkoušeli jsme toho jako pětičlenný rodinný gang dost a celková spokojenost převládá. Opravdu domácí kuchyně, jako od babičky.