Restaurace U Bansethů

Při procházce jsme šli kolem této restaurace, bylo horko tak jsme si sedli a chtěli se občerstvit. Točí Plzeň z tanku, ale za mně palec dolů, pivo bylo přechlazené a vodové.

Klasická restaurace, takové mám nejraději. K tomu vynikající jídlo, jedno z nejlepších čepovaných plzeňských v Praze a excelentní obsluha.

Mám moc ráda tento typ hospod. Jsou takovým národním dedictvím. Restaurace U Bansethů je podnikem, který pamatuje zlaté časy minulého století, kdy v hospodách jedinou zábavou byli lidi, karty či šachy. Dnes zde bohužel nad krásným dřevěným výčepem dominuje smart TV. Nečekejte tu intimnost. Je to větší hospoda a je zde od hostů značný hluk. Ale to k tomu nějak tak patří. Nevadí mi, že se zde platí jen hotově, všude je to uvedené a zákazník má šanci být připraven. Berte to jako ve skanzenu, před 100 lety zde také karty nefungovaly (alespoň ty platební :-) ). Byla jsem tu v jednom týdnu shodou náhod 2x. Jídlo je těžké hodnotit. Pivo rozhodně neurazí. Jen jestli jste řidič, nealko nabídka je slabší. Jídla k pivu super, nabídka parádně tradiční. Sledi, kachní jatýrka v sádle a pivní sýr na jedničku. Tatarák výborné maso, pěkně ho namíchali, jen jsem v něm cítila víc kečupu. Každý má trochu jiné chutě, dali k tataráku i dochucovadla (sojovka, kečup, tabasco, worchester..), a to jediné, co jsem potřebovala, nedorazilo. Chyběla mi kapka hořčice. Topinky parádní. Svíčková s terčem bez šlehačky, drobet více vychucená, že musel terčík stranou, brusinky by už byly moc, ale maso se krásně rozpadalo. Knedlíky lepší hospodská klasika. Kachna dobrá, jen zde bylo více placek než masa. Řízek málo naklepaný, ale pro chlapa zase fine pořádný kus masa, popraskaná strouhanka, bramborový salát supr. Smažák gouda výstavní, fine tatarka. Polévky paráda, jak od maminky. Panenka dobře udělaná, pepřovka ale bílá, dali si to u stolu 2 lidi a ani jeden nebyl chutí moc nadšený. Zmrzlinka sice servírovaná jak někde u stánku, ale moc dobrá. Jeden den nás obsluhoval moc fine pán, další den zase ostřejší paní a občas se déle čekalo. Hvězdičku dolů dávám za gastro výtky viz výše, hluk a za drobet ostřejši paní vrchní. Je to však skvělá hospoda, která halt není pro princezny... :-)

Vyhlášená klasická hospoda s dlouhou historií. Fajn obsluha a výborná Plzeň. Z jídel doporučuji řízek, čtvrtku kachny, či guláš z kachních srdíček.

Restaurace nabízí klasický český interiér a pokrmy zaměřené na tradiční kuchyni. Obsluha je ochotná a místo působí příjemným dojmem. Vhodné pro nenáročné posezení s jídlem a pivem.